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Bar Eatrenalin

Dans un cadre de charme et en toute convivialité, vous vous remémorez ensemble l’émerveillement que vous venez de vivre, vous échangez vos impressions ou laissez libre cours à votre imagination. Concluez la soirée sur une note grisante…

Signature Drinks

L’équipe de notre bar réalise des boissons extraordinaires rien que pour vous, selon vos souhaits et préférences. Combinez l’expérience Eatrenalin avec une visite de l’extraordinaire Bar Eatrenalin et profitez entre autres des succulents cocktails suivants.

Cocktail floral et fruité au gin « Waterfall »

Waterfall

Du vin de riz pétillant vient agrémenter l’harmonie entre les notes florales du gin et le parfum des pommes.

Cocktail méditerranéen d’Eatrenalin « Discovery »

Discovery

Des extraits de plantes méditerranéennes vous emportent pour un voyage en eaux salées.

Cocktail Eatrenalin « Smoke & Berries » aux fruits rouges et au citron

Smoke & Berries

Laissez-vous surprendre par les arômes intenses des fruits rouges avec un soupçon de citron.

Auszeichnung von falstaff: "95 Punkte Falstaff Barguide 2025 - Cocktailbars". Unter dem falstaff Logo drei pinke Cocktailgläser.

Distinction pour le bar

Le Bar Eatrenalin Bar s’est vu remettre la note impressionnante de 95 points dans le Falstaff Barguide 2025.

Avec ses boissons extraordinaires et son ambiance incomparable, le Bar Eatrenalin se classe ainsi dans le top 30 des meilleurs bars d’Allemagne.

Horaires d’ouverture

Du jeudi au lundi à partir de 21 heures

Profitez d’une atmosphère unique en son genre et de boissons extraordinaires dans le bar exclusif d’Eatrenalin. Laissez-vous choyer par nos barmans de talent et profitez de cocktails de première classe dans un cadre d’exception. Les vendredis et samedis, un DJ assurera la bonne ambiance de la soirée et servira un menu plein de rythmes entraînants et riche en énergie.

Vous n’avez pas réservé d’Expérience Eatrenalin, mais aimeriez néanmoins conclure votre soirée au sein du Bar Eatrenalin ?

Alors optez pour la formule « Cocktail Bar » par personne directement au guichet d’enregistrement sur place, et passez une soirée placée sous le signe du plaisir et de l’exclusivité. Veuillez noter que l’accès se fera selon disponibilité, et ne peut de fait être garanti.

Les expériences d’Eatrenalin

Après les expériences d’Eatrenalin, vous vous remémorez ensemble l’émerveillement que vous venez de vivre, vous échangez vos impressions ou laissez libre cours à votre imagination.

Extras à Eatrenalin

Après l’expérience Eatrenalin, le voyage sensoriel se poursuit dans notre bar avec les formules Eatrenalin. Vous pouvez ajouter ces extras à votre réservation au sein de la billetterie Mack International.

Motif de l’extra d’Eatrenalin « Formule Whisky Bar »

Pour les vrais connaisseurs du Whisky

Formule Whisky Bar

Plongez dans votre expérience inoubliable Eatrenalin et terminez la soirée en beauté avec la dégustation de Whiskys d’exception – les fameux Whiskys William Grant & Sons. Au bar, notre personnel passionné vous attend après votre expérience Eatrenalin pour vous servir trois grands Whiskys qui vous emmèneront dans un voyage vers Dufftown en Écosse, dans la « Hazlewood House », berceau de la Famille Grant.

Accompagnez ces découvertes de nos fameux snacks au bar.

Remarque : le Package Whisky Bar est un tarif forfaitaire qui doit être réservé en supplément pour chacun des convives qui désire le découvrir.

Prix : 80 € par convive

Les Whiskys suivants vous seront proposés :

     

  • Ce grand cru Glenfiddich Single Malt s’est bonifié pendant au moins 23 ans dans des fûts de Bourbon américain ou de Sherry Oloroso. Pour terminer le processus d’affinage, ce Whisky est affiné pendant encore six mois dans des fûts de rares cuvées de vins français.. Ce Whisky d’exception allie les arômes écossais et la finesse de la culture vinicole française, créant ainsi un style entièrement nouveau.

    Robe : doré foncé

    Nez : fleur de pommier, pain frais, citron confit

    Arômes en bouche : vanille, brioche sucrée, bois de santal, sorbet de poire et raisins blancs

    Note finale : longue, opulente et douce

  • Ce Single Malt Scotch Whisky est le produit d’une maturation de 26 ans dans des fûts de Bourbon américain ou de Sherry Oloroso. Et pour couronner le tout, une ou deux années d’affinage dans des fûts de Cognac français.

    Robe : doré antique

    Nez : une évocation de pâtisserie française, de tarte Tatin sortie du four et de pâte à chou au beurre

    Arômes en bouche : profondeur, douceur satinée et sucrée. Café-crème avec une douce note de sucre roux, très légèrement épicé

    Note finale : très longue, douces notes de bois de chêne Ce Whisky d’exception allie les arômes écossais et la finesse de la culture vinicole française, créant ainsi un style entièrement nouveau.

  • Ce blended scotch whisky représente une partie de l'histoire de la distillation écossaise : Produit pour la première fois en 1994, en l’honneur du 500e anniversaire de la première mention d’un Scotch Whisky dans les archives. Affinage dans des fûts composés de chêne blanc d’Amérique et de chêne neuf (Virgin Oak). Suite à l’opération d’assemblage (blending), le Whisky est vielli pendant 28 ans en tonneau pour acquérir sa note particulière. Nous découvrons ici un Blended Scotch Whisky exceptionnel, parfaitement équilibré. Série limitée à 528 bouteilles.

    Robe: Ambre clair

    Nez: Caractère chaleureux de sirop, d'arômes de pâtisserie et de traces fugaces de papier manuscrit ancien.

    Arômes en bouche: Un soupçon de fumée, des notes claires de tarte au citron et de vanille

    Note finale : longue et douce

Motif de l’extra d’Eatrenalin « Formule Cocktail Bar »

Pour les amateurs de breuvages innovants

Formule Cocktail Bar

Réservez la formule « Cocktail Bar » pour conclure votre expérience en beauté au sein du Bar Eatrenalin. Profitez de trois cocktails signature de votre choix sur la carte du Bar Eatrenalin ou en alternative des suggestions exclusives de notre équipe de mixologues compétents. En outre, vous pourrez déguster des snacks maison de haute qualité, une boisson chaude, et un succulent digestif.

N. B. : cette formule est proposée à prix forfaitaire, et doit être ajoutée pour chaque convive au moment de la réservation.

Tarif : 50 € par personne

Motif de l’extra d’Eatrenalin « Formule Champagne Bar »

Pour un final pétillant

Formule Champagne Bar

Réservez la formule « Champagne Bar » pour conclure en beauté votre délicieuse expédition dans les nouvelles dimensions gastronomiques. Profitez d’une table réservée au Bar Eatrenalin et d’une bouteille de Laurent-Perrier La Cuvée (0,75 litre). En outre, vous pourrez vous régaler à volonté avec nos succulents snacks faits maison. En outre, dégustez une boisson chaude ou un digestif.

N. B. : cette formule est proposée à prix forfaitaire, et doit être ajoutée pour chaque convive au moment de la réservation.

Tarif : 105 € par personne

Pour tous les amateurs de vins

Formule Wine Bar

Concluez votre expérience Eatrenalin en beauté avec la formule Wine Bar et dégustez de succulents vins en fin de soirée. Une sélection de vins d’exception du monde entier vous attend. Grâce au système D-Vine, nous vous garantissons une dégustation optimale : chaque verre sera servi à la perfection.

Avec la formule Wine Bar, vous pourrez choisir 2 x 0,1 litre parmi une sélection de 10 vins différents qui vous seront présentés au Bar Eatrenalin. Nous vous proposons également de l’eau minérale et des snacks maison.

N. B. : la formule « Wine Bar » est proposée à prix forfaitaire, et doit être ajoutée pour chaque convive au moment de la réservation.

Tarif : 38 € par personne

     

    • Ihringer Winklerberg, Bourgogne Blanc, VDP.ERSTE LAGE®, sec, Domaine Dr. Heger, Ihringen

    • Herrgottsacker, Riesling, VDP.ERSTE LAGE®, sec, Domaine Reichsrat von Buhl, Deidesheim, Palatinat

    • Clos des Lunes, Sauternes/Bordeaux, AOP Bordeaux, Clos Des Lunes Lune d'Argent-Sec, Sauvignon Blanc, France

    • La Clef Du Récit, Anthony Girard, Loire, AOP Sancerre, Sauvignon Blanc

    • AOP Chateauneuf-Du-Pape Blanc 2021, La Fontaine: Alain Jaume, Rousanne

    • Domaine Novelle Le Grand Clos, AOC Nikita Jardin des Argumes Sauvignon Blanc, Muscat

    • Tenuta Olim Bauda, DOCG Gavi di Gavi, Cortese, Italie

    • Bouchard Finlayson, Cape South Coast, District Overberg ‚Crocodile‘s Lair Kaaimansgat‘, Chardonnay

    • Domaine Greywacke, Marlborough County, Marlborough, Sauvignon Blanc

    • Neiss, Pfalz, vom Kalkstein, Pinot Noir

    • Château Montus, Castelnau-Rivière-Basse/Madiran, AOP Madiran, Tannat, Cabernet Sauvignon, France

    • Château Pipeau, AOP Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

    • Crozes-Hermitage, Laurent Habrard, Rhone, Syrah

    • André Goichot, Beaune/Burgundy, AOP Nuits saint Georges 1er cru les Vaucrains, Pinot Noir, France

    • Bouchard Finlayson, Hermanus, WO Hemel-en-Aarde Valley, Walker Bay "Cuvée Hannibal", Sangiovese, Nebbiolo, Pinot Noir, Syrah, Mourvèdre, Afrique du Sud

    • Seghesio Estate, Healdsburg/Californie, AVA Sonoma County, Zinfandel, Petite Sirah, Carignane, Syrah, États-Unis

Jürgen Wörner

Jürgen Wörner

Spécialiste du bar

Puriste et mixologue par passion, Jürgen Wörner vous surprendra avec des boissons imaginatives et combine des distillats de renommée internationale à des perles locales. Il fait partie du jury du concours international de spiritueux ISW, et avant de rejoindre Europa-Park, il exerçait pour le consortium exclusif Leading Hotels of the World.