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Eatrenalin

Erleben Sie neue kulinarische Dimensionen

Gastronomische Spitzenleistungen versetzen Ihre Sinne in Aufruhr

Erleben Sie eine nie dagewesene Form ganzheitlichen Genusses und probieren Sie ungewöhnliche wie auserlesene Köstlichkeiten. Eatrenalin eröffnet eine ganz neue Dimension von Fine Dining.

Die pure Eatrenalin Experience bietet das Eatrenalin Dinner, das besondere Extra erhalten Sie beim Exclusive Dinner, während sich wahre Gourmets beim Champagne Dinner oder Sommelier Dinner wie im siebten Himmel fühlen!

Die Eatrenalin Experiences sind multisensorische Inszenierungen, bei denen alle Details und Abläufe präzise aufeinander abgestimmt sind, um Ihre Sinne auf eine einzigartige Reise zu schicken. Lehnen Sie sich in Ihrem Floating Chair zurück und genießen Sie ein perfekt orchestriertes Arrangement bestehend aus visuellen, akustischen, olfaktorischen, gustatorischen und haptischen Elementen. Die Eatrenalin Experiences dauern über zwei Stunden und beinhalten ein 8-Gänge-Menü inklusive korrespondierender Getränke ausgewählt von Vincenzo De Biase, Sommelier des Jahres 2024. Unser Tipp: Mit Einstimmung in der Lounge und anschließendem Ausklang in der Bar planen Sie am besten drei Stunden für Ihren Eatrenalin Besuch ein.

Acht-Gänge-Menüs zum Staunen

Die Eatrenalin Menüs

Jeder Gang ist ein kulinarisches Kunstwerk, das überrascht und in Staunen versetzt. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie eine spektakuläre Sinnesreise mit großartigen Welten und Dimensionen, gepaart mit kulinarischem Hochgenuss.

Bei allen Eatrenalin Experiences können Sie zwischen zwei Menüvarianten wählen.

Eatrenalin Menü "Red Dimensions"

Das Menü variiert je nach Ihrer gewählten Experience: Beim Eatrenalin Dinner verwöhnen wir Sie mit dem Menü "Red Dimensions", beim Exclusive Dinner erwartet Sie "Red Dimensions Exclusive" und beim Champagne Dinner und Sommelier Dinner bieten wir Ihnen mit "Red Dimensions Excellent" kulinarische Highlights.

In der Lounge erwartet Sie der Gang "Genussvolle Einstimmung".

Lounge

Genussvolle Einstimmung

Erbse | Wasabi | Algenstaub
„Faux Gras“ | Pekannuss | Traube
Lamm | Baharat | Granatapfel

Im Raum "Waterfall" erwartet Sie der Gang "Ein Ritual für den Gaumen".

Waterfall

Ritual für den Gaumen

Adlerfisch | Aji-Amarillo | Roscoff-Zwiebel

 

Im Raum "Discovery" erwartet Sie eine magische Enthüllung

Discovery

Magische Enthüllung

Granny Smith | Staudensellerie | Japanische Minze

Im Raum "Ocean" verwöhnen wir Sie mit Sinnlichem aus den Tiefen des Meeres.

Ocean

Sinnliches aus den Tiefen des Meeres

Jakobsmuschel | Buttermilch | Küstengewächse | Gurke | Passionsfrucht
Exclusive: Königskrabbe | Grüne Gazpacho | Estragon
Excellent: Hamachi | Ponzu | Trüffel

Wahre Geschmacksexplosionen erwarten Sie im Raum "Taste".

Taste

Kleine Geschmacksexplosionen

süß I sauer I bitter I salzig

Im Raum "Umami" zeigen wir Ihnen Asiens fünfte Dimension.

Umami

Asiens fünfte Dimension

Lachs „Tataki“ | Tomate | Amazuzuke | Sesam
Onsen-Ei | Koshihikari-Reis | Hijiki | Vadouvan
Dim Sum | Tosaka | Tamarinde | Jalapeño
Seetäufelbäckchen | Miso | Daikon | Frühlingslauch

Der siebte Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Universe

Mysteriöses aus dem All

Schwarzfederhuhn | Safran | Bimi | Panisse | Salzzitrone
Fenchel | Anis | Pinienkerne

Im Raum "Incarnation" erleben Sie eine süße Verwandlung.

Incarnation

Süße Verwandlung

Calpico | Himbeere | Pistazie
Limette | Shiso | Provenzalisches Olivenöl
Exclusive & Excellent: Mandelfinancier| Fleur de Sel

Eatrenalin Menü "Green Dimensions"

Das Menü variiert je nach Ihrer gewählten Experience: Beim Eatrenalin Dinner verwöhnen wir Sie mit dem Menü "Green Dimensions", beim Exclusive Dinner erwartet Sie "Green Dimensions Exclusive" und beim Champagne Dinner und Sommelier Dinner bieten wir Ihnen mit "Green Dimensions Excellent" kulinarische Highlights.

In der Lounge erwartet Sie der Gang "Genussvolle Einstimmung".

Lounge

Genussvolle Einstimmung

Erbse | Wasabi | Algenstaub
„Faux Gras“ | Pekannuss | Traube
Jackfrucht | Baharat | Granatapfel

Im Raum "Waterfall" erwartet Sie der Gang "Ein Ritual für den Gaumen".

Waterfall

Ritual für den Gaumen

Mais | Aji-Amarillo | Roscoff-Zwiebel

Im Raum "Discovery" erwartet Sie eine magische Enthüllung

Discovery

Magische Enthüllung

Granny Smith | Staudensellerie | Japanische Minze

Im Raum "Ocean" verwöhnen wir Sie mit Sinnlichem aus den Tiefen des Meeres.

Ocean

Sinnliches aus den Tiefen des Meeres

Seidentofu | Zitrusfrüchte | Küstengewächse | Gurke | Passionsfrucht
Exclusive: Seetang | Grüne Gazpacho | Estragon
Excellent: Süßkartoffel | Ponzu | Trüffel

Wahre Geschmacksexplosionen erwarten Sie im Raum "Taste".

Taste

Kleine Geschmacksexplosionen

süß I sauer I bitter I salzig

Im Raum "Umami" zeigen wir Ihnen Asiens fünfte Dimension.

Umami

Asiens fünfte Dimension

Wassermelone „Tataki“ | Tomate | Amazuzuke | Sesam 
Shiitake | Koshihikari-Reis | Hijiki | Vadouvan
Dim Sum | Tosaka | Tamarinde | Jalapeño
Aubergine | Miso | Daikon | Frühlingslauch

Mysteriöses aus dem All erwartet Sie im Raum "Universe".

Universe

Mysteriöses aus dem All

Pimiento del piquillo | Safran | Bimi | Panisse | Salzzitrone
Fenchel | Anis | Pinienkerne

Im Raum "Incarnation" erleben Sie eine süße Verwandlung.

Incarnation

Süße Verwandlung

Valrhona Schokolade | Himbeere | Taggiasca-Olive
Limette | Shiso | Provenzalisches Olivenöl
Exclusive & Excellent: Mandelfinancier | Fleur de Sel

Sie haben einen besonderen Wunsch?

Während der Online-Buchung können Sie Ihre Wünsche oder Unverträglichkeiten angeben.

Die Eatrenalin Dinner Experiences

Erleben Sie die pure Eatrenalin Experience mit dem Eatrenalin Dinner, gönnen Sie sich das besondere Extra beim Exclusive Dinner, verwöhnen Sie sich beim Champagne Dinner mit auserlesenen Champagnern oder genießen Sie beim Sommelier Dinner exquisite Weine.

Buchen Sie jetzt Ihre Eatrenalin Experience bis einschließlich 21. September 2025.

Am 23. und 24. Mai bieten wir Ihnen saisonale Gourmetkreationen von Head Chef Alexander Mayer und faszinierendes Live-Entertainment beim Chef's Special.

In Kombination mit einer Übernachtung im Europa-Park Erlebnis-Resort sind Besuche bis 18. Januar 2026 buchbar!

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Dinner"

Eatrenalin Dinner

Das pure Erlebnis beim Eatrenalin Dinner.

  • Menü: Red oder Green Dimensions
  • Passende Getränkebegleitung mit oder ohne Alkohol

Ab 255 Euro pro Gast

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Exclusive Dinner"

Eatrenalin Exclusive Dinner

Gönnen Sie sich das besondere Extra beim neuen Eatrenalin Exclusive Dinner.

  • Menü: Red oder Green Dimensions "Exclusive"
  • Ausgewählte Weine oder alkoholfreie Getränkebegleitung
  • VIP-Service
  • Kleine Überraschungen

315 Euro pro Gast

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Champagne Dinner"

Eatrenalin Champagne Dinner

Eine prickelnde Dimension der Kulinarik beim Champagne Dinner.

  • Menü: Red oder Green Dimensions "Excellent"
  • Herausragende Champagner von Laurent-Perrier
  • VIP-Service
  • Besondere Überraschungen

445 Euro pro Gast

Unser exquisites Champagne Dinner erfordert eine Teilnehmeranzahl von mindestens 12 Gästen. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, werden wir Sie frühzeitig über das weitere Vorgehen und die Möglichkeiten informieren. 

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Sommelier Dinner"

Eatrenalin Sommelier Dinner

Die perfekte Experience für Weinliebhaber beim Sommelier Dinner.

  • Menü: Red oder Green Dimensions "Excellent"
  • Hochkarätige Weinempfehlungen unseres Sommeliers
  • VIP-Service
  • Besondere Überraschungen

445 Euro pro Gast

Unser exquisites Sommelier Dinner erfordert eine Teilnehmeranzahl von mindestens 12 Gästen. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, werden wir Sie frühzeitig über das weitere Vorgehen und die Möglichkeiten informieren.

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Late Night"

Eatrenalin Late Night

Entdecken Sie faszinierende Welten von einzigartigen Cocktails, begleitet von exklusivem Live-Entertainment. Erleben Sie eine unvergessliche Nacht voller Genuss und Unterhaltung.

Experience verschenken

Eatrenalin Specials & Gutscheine

Suchen Sie nach dem perfekten Geschenk zu Weihnachten, zum Geburtstag oder als Dankeschön? Verschenken Sie einen Gutschein für das einzigartige multisensorische Genuss-Erlebnis.

Außergewöhnlicher Cocktail der Eatrenalin Bar

Eatrenalin Bar

Nach der Eatrenalin Experience staunen Sie in der stilvollen Eatrenalin Bar gemeinsam über das Erlebte, teilen Eindrücke oder schwelgen in der eigenen Fantasie. Berauschend klingt der Abend aus...